Bradley Smoker digitalna pušnica, 6 polica

Bradley Smoker jedinstvena je pušnica. Dolazi s vlastitim generatorom dima u kojem briketi s okusima gore po 20 minuta kako bi temperatura bila ujednačena. To sprječava nastajanje plinova visoke temperature, kiselina i smole koji mogu utjecati na okus dimljene hrane.

Hrana dimljena u pušnici Bradley Smoker čistog je okusa bez primjesa. Dok druge pušnice zahtijevaju stalni nadzor, pušnica Bradley sama na siguran način proizvodi čist i hladan dim do devet sati, a korisnik je za to vrijeme ne mora nadzirati.

Kao i model Original, digitalne pušnice Bradley Digital Smoker prilagođene su i za vruće i za hladno dimljenje: dapače, ističu se kvalitetom hladnog dimljenja zahvaljujući kontinuiranom i kontroliranom stvaranju dima. Za hladno dimljenje preporučuje se upotrebanastavka za hladno dimljenje.

Na digitalnim modelima temperaturom ormarića upravlja se pločom na prednjoj strani generatora dima koja se može programirati. Digitalni zaslon koji se može programirati omogućuje precizno upravljanje postupkom dimljenja kontrolom triju različitih parametara:

Temperatura peći: postavite željenu temperaturu pećnice i pušnica će nastojati održavati tu temperaturu uz istodobni prikaz stvarne temperature pećstrne temperature pećstrne temperature pećstarne temperature pećstvarne temperature pećnice.

Vrijeme rada pećnice: postavite željeno vrijeme rada pećnice (vrijeme pečenja). Nakon isteka tog vremena grijač će se ugasiti.

Vrijeme dimljenja: postavite željeno vrijeme stvaranja dima. Taj se parametar može namjestiti neovisno o vremenu kuhanja.