Grill King 46 keramički kamado roštilj s dimilicom i opremom

Vlastita marka kamado roštilja

Grill King je naša vlastita marka keramičkih kamado roštilja i jedina koja nudi kamado roštilje s dimilicom. Grill King kamado je stoga roštilj, pećnica i dimilica u jednom! Uz dodatnu opremu u paketu koju čine: pokrivalo za roštilj, kamen za pizzu i žarač, ovo je vjerojatno najbolja ponuda kamado roštilja na tržištu!

Što je kamado roštilj?

Još su prije nekoliko tisuća godina u Aziji postojale velike glinene posude za koje se smatralo da su rane inkarnacije keramičkog štednjaka. Kroz vrijeme se razvijao, dodan mu je uklonjivi poklopac, vratašca za zrak radi bolje kontrole topline, a drvo je kao primarno gorivo zamijenio ugljen. Naziv kamado zapravo je japanska riječ za štednjak. Svijet je prihvatio taj naziv koji je u moderno doba postao opći pojam za ovaj stil keramičkih peći, tj. roštilja.

Čemu služi kamado roštilj?

Kamado roštilj izuzetno je svestran. Ne samo da se može koristiti za popularno grillanje ili dimljenje hrane, već se naveliko koristi i za pečenje pizze, kruha, raznih pita i kolača! Kamado roštilj ima izvrsna svojstva zadržavanja topline. Zahvaljujući gornjem i donjem otvoru za protok zraka, u kamado roštilju vrlo precizno možete regulirati niske ili visoke temperature. Visoke temperature idealne su za brzu pripremu, primjerice pljeskavica i kobasica, dok će niže temperature pogodovati namirnicama koje se moraju kuhati ili peći dulje vrijeme.

Dimljenje hrane

Grill King kamado ima mogućnost dimljenja hrane. Uz višesatno održavanje niže temperature roštilja i odgovarajuće aromatično drveno iverje (tkzv. čips) različitih okusa, pripremit ćete savršeno meka rebarca s kojih se meso samo od sebe odvaja od kostiju.