Lički kupus u Dutch ovenu by Duh iz kuhinje
Lički kupus ne kuhaš, nego pustiš da se dogodi.
To je ona vrsta hrane koja te podsjeti da je toplina doma važnija od brzine života.
- Kiseli kupus (oko 1 kg)
- Suho meso (rebra, kobasice, špek – po izboru)
- 5 do 6 krumpira (po želji)
- Lovor
- Papar
- Malo masti ili ulja
- Voda (tek toliko da prekrije pola slojeva)
2 sata polako, pokriveno.
Krajnji primatelj financijskog instrumenta sufinanciranog iz Europskog fonda za regionalni razvoj u sklopu Operativnog programa „Konkurentnost i kohezija”.
