Nik Orosi i Mate Janković znaju kako skuhati tursku kavu. Znate li vi?

Najbolji hrvatski barist Nik Orosi i poznati chef Mate Janković u kultnom zagrebačkom Eliscaffeu snimili su simpatičan i edukativan video o pripremi prave domaće kave koristeći vrhunske Korkmaz aparate za tursku kavu.



U ovom ćete videu naučiti nešto što zasigurno niste znali o kavi. I to od najboljeg, jer bili smo u kultnom Eliscaffe-u gdje su Nik i Mate skuhali prefinu kavu. Ovog je puta Nik Orosi spojio svoju vrhunsku mljevenu kavu i Korkmaz aparat za tursku kavu, a kako je sve ispalo, pogledajte u priloženom videu.

Dilema o nazivu "turska" kava

Zamolili smo Nika da nam pojasni dilemu oko naziva "turska" kava.

"Ukoliko u Grčkoj tražite tursku kavu, moglo bi poći po zlu. Nadalje, povijest poznaje i bosansku i srpsku kavu pa je mi generalno zovemo tradicionalna kava. Također, postoji i svjetsko prvenstvo u Ibrick kavi što je pak treći naziv za tu istu kavu." - pojašnjava nam Nik Orosi, zasigurno najbolji hrvatski poznavaoc kave.

Pogledajte video.

Opremite se za ritual ispijanja kave

Bez obzira zovete li ju turska, domaća, tradicionalna ili ibrik kava, za savršen ritual potrebna vam je kvalitetna oprema. Istražite našu ponudu i uživajte u svakom gutljaju:

• Aparati za kavu (uključujući Korkmaz aparate za brzo i autentično iskustvo)

• Klasične džezve (za ljubitelje tradicionalnog kuhanja na štednjaku)

• Čaše i šalice za kavu (za posluživanje sa stilom)