Malo drugačije lazanje by Tamara Ivančić
Jedno od onih jela koje se kuha u jednom loncu a neodoljivo podsjeća na lazanje.
1 veća kapula
češnjak
2 mrkve
100 g pancete
sol, papar, timijan, lovor, limun, chilli, bosiljak
500 g mljevene junetine
200 ml pasate
1 velika žlica koncentrata od pomidora
1 l temeljca
250 g listova za lazanje
50 g ribanog parmezana
mozzarela
Savjet: pripazite kod soljenja jer su panceta, sir i temeljac već slani.
Receptura
1 veća kapula
češnjak
2 mrkve
100 g pancete
sol, papar, timijan, lovor, limun, chilli, bosiljak
500 g mljevene junetine
200 ml pasate
1 velika žlica koncentrata od pomidora
1 l temeljca
250 g listova za lazanje
50 g ribanog parmezana
mozzarela
Savjet: pripazite kod soljenja jer su panceta, sir i temeljac već slani.
Krajnji primatelj financijskog instrumenta sufinanciranog iz Europskog fonda za regionalni razvoj u sklopu Operativnog programa „Konkurentnost i kohezija”.
