Nik Orosi i Mate Janković znaju kako skuhati tursku kavu. Znate li vi?
Najbolji hrvatski barist Nik Orosi i chef Mate Janković u Nikovom Eliscaffe-u snimili su simpatičan video o pripremi kave u Korkmaz aparatima za tursku kavu.U ovom ćete videu naučiti nešto što zasigurno niste znali o kavi. I to od najboljeg, jer bili smo u kultnom Eliscaffe-u gdje su Nik i Mate skuhali prefinu kavu. Ovog je puta Nik Orosi spojio svoju vrhunsku mljevenu kavu i Korkmaz aparat za tursku kavu, a kako je sve ispalo, pogledajte u priloženom videu.
Dilema o nazivu "turska" kava
Zamolili smo Nika da nam pojasni dilemu oko naziva "turska" kava.
"Ukoliko u Grčkoj tražite tursku kavu, moglo bi poći po zlu. Nadalje, povijest poznaje i bosansku i srpsku kavu pa je mi generalno zovemo tradicionalna kava. Također, postoji i svjetsko prvenstvo u Ibrick kavi što je pak treći naziv za tu istu kavu." - pojašnjava nam Nik Orosi, zasigurno najbolji hrvatski poznavaoc kave.
Pogledajte video.
Aparate za tursku kavu, kao i prekrasne šalice za kavu možete pronaći u našem katalogu.