Podrška i informacije 01 / 46 53 377
  1. Početna
  2. Recepti
  3. Nik Orosi i Mate Janković znaju kako skuhati tursku kavu. Znate li vi?

Nik Orosi i Mate Janković znaju kako skuhati tursku kavu. Znate li vi?

Najbolji hrvatski barist Nik Orosi i chef Mate Janković u Nikovom Eliscaffe-u snimili su simpatičan video o pripremi kave u Korkmaz aparatima za tursku kavu.



U ovom ćete videu naučiti nešto što zasigurno niste znali o kavi. I to od najboljeg, jer bili smo u kultnom Eliscaffe-u gdje su Nik i Mate skuhali prefinu kavu. Ovog je puta Nik Orosi spojio svoju vrhunsku mljevenu kavu i Korkmaz aparat za tursku kavu, a kako je sve ispalo, pogledajte u priloženom videu.
 

Dilema o nazivu "turska" kava


Zamolili smo Nika da nam pojasni dilemu oko naziva "turska" kava.

"Ukoliko u Grčkoj tražite tursku kavu, moglo bi poći po zlu. Nadalje, povijest poznaje i bosansku i srpsku kavu pa je mi generalno zovemo tradicionalna kava. Također, postoji i svjetsko prvenstvo u Ibrick kavi što je pak treći naziv za tu istu kavu." - pojašnjava nam Nik Orosi, zasigurno najbolji hrvatski poznavaoc kave.

Pogledajte video.



Aparate za tursku kavu, kao i prekrasne šalice za kavu možete pronaći u našem katalogu.