Malo drugačije lazanje by Tamara Ivančić

Jedno od onih jela koje se kuha u jednom loncu a neodoljivo podsjeća na lazanje.


 

Receptura

1 veća kapula
češnjak
2 mrkve
100 g pancete
sol, papar, timijan, lovor, limun, chilli, bosiljak
500 g mljevene junetine
200 ml pasate
1 velika žlica koncentrata od pomidora
1 l temeljca
250 g listova za lazanje
50 g ribanog parmezana
mozzarela

Savjet: pripazite kod soljenja jer su panceta, sir i temeljac već slani.